レンティル／レンズ豆でクリーミードレッシングレシピあり

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おいしそう！

いきなりシーザーサラダが食べたくなりました。笑でもなんとなく、あそこまでこってりしたドレッシングじゃなくて...と思いつつ、とにかく作ってみました。この赤いレンティルは水につけなくても、すぐに調理できるので、家のパントリーに常備されていて、豆系のざらっとした舌触りを出したい時に登場します。インド料理でもこの赤いレンティルはよく使うので、近所のインドグローサリーでぼぼん。と１kg......