生ハムのユッケ風

生ハムのユッケ風
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

生ハムと、きゅうりで作るお手軽ユッケ♬
すご〜く美味しいですよ(o^^o)

★材料

(2人分)

  • 2人分くらい

    作り方に明記

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ★材料

    ①生ハム5枚くらい　→ 細切り
    ②きゅうり1本　→ 斜め切りの細切り　
    ③卵黄　２個

    ◎調味料◎

    ・料理酒　小さじ1
    ・ポン酢　小さじ1
    ・胡麻油　小さじ1
    ・コチュジャン　小さじ1/2
    ・ニンニク擦り下ろし　1片分

    ＊〜〜〜作り方〜〜〜〜〜〜〜〜〜＊

    1）ボウルに◎の調味料を全て入れて混ぜ合わせる

    2）細切りした生ハム、きゅうりを入れて混ぜ合わせる

    3）食べる直前に卵黄を乗せたら出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

コチュジャン入れすぎると、味が濃くなりすぎるので気をつけてね！

キャメロンさん

キャメロンさん

初めまして！ ずっと愛用していた「ペコリ」が突然に終了してので、大急ぎでこちらにお引越ししました。 私のお料理メモとして投稿しますので、調味料の分量が書いてない場合があります… ゴメンなさい(>_<)