ホットケーキミックスで作る、簡単なブルーベリーとクリームチーズのケーキです☆
大人も子供も喜ぶ美味しさですよ☆
★材料
(4人分)
作り方に明記
適量
★作り方
(30分~1時間)
1.
直径15cmのケーキ枠を使用して下さい。
オーブンを180度で予熱して下さい
〜〜〜*材 料*〜〜〜〜〜
・ホットケーキミックス→150g
・卵1個
・砂糖→大さじ2
・牛乳→80cc
・米油→40cc オリーブ油でもOK
・バター→15g 溶かして下さい
◎ブルーベリーお好きなだけ
◎クリームチーズお好きなだけ
レモン風味のクリチの方が、味がしっかりして美味しいですよ!
〜〜〜*作り方*〜〜〜〜〜
①ボウルに、卵・砂糖・牛乳・米油を泡立て器で混ぜる
②溶かしバターを入れて混ぜる
③ホットケーキミックスを3回くらいに分けて混ぜ合わせる
④15cmのケーキ枠に、上記を1/3ほど入れて、ブルベリーとクリームチーズを適量入れる。ケーキのタネの残りを全部入れて、ブルーベリーとクリームチーズを乗せる。
⑤ 180度に予熱したオーブンで、25分焼くと完成!!
混ぜるだけの簡単ケーキ!アドバイスと言えば・・ブルベリーとクリームチーズはお好きなだけ入れて下さい☆