カリッとアーモンドが香ばしいカカオケーキ！バター、チョコレートなし

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おいしそう！

以前ご紹介したお惣菜のようなリングケーキ。今日はカカオとアーモンド風味です。材料にチョコレートもバターも入らないのであっさりなのですが、アーモンドのコクがしっかりと風味付けてくれます。あと、もうひとつのポイントは、チョコレートメーカの美味......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。