【簡単レシピ】おうちで作れる簡単すし飯の作り方！覚えておくと便利ですレシピあり

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おいしそう！

BUON ANNO！もう2日めですが、明けましておめでとうございます。イタリアでは除夜の鐘ならぬ爆竹や花火の音とともに新年になったとたんお祝いするんです。今年はコロナウイルスでロックダウン。 22時以降の外出は禁止されてて、家で静かな大晦日、と思ったら、イタリア人に限って、そんなはずはなく、 2020年の鬱屈を吹っ飛ばすように、いつもの年のように、大騒ぎの年明......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。