意外と簡単レモンタルト！イタリアのマンマ流にケーキ作りを楽しむレシピあり

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おいしそう！

ボンジョルノ。しつこく自分の誕生日ネタですが、 17歳長女が、レモンタルトを作ってくれました！前からタルトを作りたいから教えてほしい、と言われてたけど、まだ、無理でしょう、なんて教えてなかったのに、自分でYOUTUBE見て、作ってくれました！想像通り、伸ばしたタルトの生地を型に入れるとこだけ、手伝いましたけど。え～、できたんだ、一人で。ふ～んって感じです。 ......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。