イタリア流！お鍋でご飯を早く炊く方法レシピあり

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おいしそう！

ローマからボンジョルノ今日から12月、そして日本を出発してもう一週間、早いものです。私が家を空けている間、メインは夫が料理をしてくれていたのですが長女も手伝ったそう。そして、感想は、「日本の料理を作ろうと思うとすごく面倒くさかったよ～」日本の料理なんて、一体、何を作ったのかと思ったら「タコライス」タコライスのどこが難しいのかと思うけれど、やっぱりパス......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。