コンロでケーキが焼ける不思議なお鍋 レシピあり

コンロでケーキが焼ける不思議なお鍋
  1. おいしそう!

ローマからボンジョルノ ようやく新しいオーブンを買ったとこですが、 コンロでケーキが焼けるお鍋を ご紹介します。 いわゆるイタリアのリングケーキ、 チャンベッローネが焼けるんです。 多分、いまから10年くらい前、 息子の友達のおばあちゃんに 教えてもらったんです。 夏、暑くてオーブンを使いたくないとき コンロで焼ける鍋があるから便利なの、と。 当時、さっそく探しに行ったのですが あいにく見......

KOKOさん

KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学&料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。