認知症が進行して行く母を遠くから想う

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おいしそう！

ローマからボンジョルノ今日はイタリアでも母の日でした。日本の母へネットで見つけた美味しそうなお菓子母の日必着で送っておいたんです。本当に、今は便利になりましたよね。しかも、日本ですからちゃんと当日着で送ってくださいました。感謝です。たぶん、今年初のジェラート母の日に送る相手がいることにも感謝ですが私の母は急激に認知症が悪化しています。昨年の夏に比......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。