プラスチックごみ大国の日本！料理の仕方を見直そうレシピあり

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おいしそう！

ローマからボンジョルノ私もいよいよ本当におばさんになったなと思う瞬間。人気の簡単料理動画を見ているとあれあれ～と一言いいたくなってしまいます。最近、特に気になるのが「洗い物が減って嬉しい！材料を袋に入れてモミモミ」というような可愛らしい動画がなぜか、おすすめに出てくるんですよね。すごく簡単そうですが、洗い物といってもボウル一つ洗うだけの違いなのにそ......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。