トマトとコーンのスープ

トマトとコーンのスープ
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

カットしたトマトを、クリームコーン入りのスープでさっと煮込んだ、とっても手軽にお腹が満足できる一品です。

★材料

(3人分)

  • トマト(小ぶりのもの)

    2個

  • クリームコーン

    100cc

  • 水

    200cc

  • 粗挽き胡椒

    少々

  • 粉チーズ

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    トマトは1センチ角に切る。

  2. 2.

    鍋にクリームコーンと水を入れて火にかける。
    煮立ったら1を入れる。
    再び煮立ったら火を止める。

  3. 3.

    器に盛り、粗挽き胡椒と粉チーズをふって出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

お好みで、刻んだパセリを散らしても美味しいです。