クリスマスカラーな親子サラダ

クリスマスカラーな親子サラダ
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    おいしそう！

料理紹介

緑と赤を使ったクリスマスカラーのサラダ。サーモンといくらでキラキラ見栄えも抜群です！しかも、水菜をベビーリーフにしたりとアレンジいろいろ！ぜひ作ってみてください。

★材料

(4人分)

  • サーモン

    好きなだけ

  • いくら

    好きなだけ

  • ミニトマト

    好きなだけ

  • 人参

    好きなだけ

  • 水菜

    好きなだけ

  • オリーブオイル

    適量

  • 岩塩やハーブソルトなど

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    人参は輪切りにして、レンジで柔らかくし、星型にくりぬく。

  2. 2.

    ミニトマトは半分に、水菜はざく切りにする。

  3. 3.

    お皿に並べる。オリーブオイルと岩塩などをかける。

★ワンポイントアドバイス

いくら多めだとキラキラ感が出ます。また、水菜などはツリーに見立てて、こんもり盛った所に星型の人参などをのせると可愛いと思います。