greenさんの料理研究会、レシピ編 レシピあり

greenさんの料理研究会、レシピ編
  1. おいしそう!

こんばんわ。   greenさんの料理研究会  今日はレシピ編です。   秋の実りがテーマだった今回、花とのコラボ、お花を植えるのは土。   茶色のイメージで2品、旬の食材を使ったメニューを持っていきました。   今回写真が無いため、前回と同様、 ぱんどるさん   からお借りしました。   ぱんどるさん、ありがとうございます。     まずは1品目 スモークサーモンとグリーンオリーブとポルチーニの......

Montさん

Montさん

オリーブオイルマスターソムリエのMontです。 第6回オリーブオイルソムリエコンクール2019Winner(第1位獲得) ワークショップ 『オリーブオイルマリアージュを楽しむ会』主催 コンテストや出版物でピックアップしていただいてます。 結婚前はクッキングインストラクターをしていました。その後フランスに渡りフレンチやスイーツの修行。 現在はワークショップ主宰しています。