ギリシャレストラン　スピローズ

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おいしそう！

正月休みの日、ランチ営業の時間帯に家族でお出かけしました。場所はギリシャレストランの名店　スピローズ大使館員御用達、お墨付きの味わいです。ギリシャビールミソスで乾杯トマトとフェタチーズのサラダピタパンをオーダータラのフリッター、バカリャロここでギリシャワインマツヤニの風味があるエキゾチックなワインジャガイモとナスのミートソースグラタン　　ムサカエビとトマトのサガナキ　サガナキは鉄板という意味を持つ...

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: Ｍｏｎｔさん

オリーブオイルマスターソムリエのＭｏｎｔです。第6回オリーブオイルソムリエコンクール2019Winner(第1位獲得) ワークショップ『オリーブオイルマリアージュを楽しむ会』主催コンテストや出版物でピックアップしていただいてます。結婚前はクッキングインストラクターをしていました。その後フランスに渡りフレンチやスイーツの修行。現在はワークショップ主宰しています。