先日の息子の誕生会の時に作ったセビーチェ。近所のお気に入りのお店で初めて食べてから虜にライムの味に馴染みがなかったので、初めて食べた時は「ヤバッ」と、悶絶しました(笑)セビーチェは本当は「セビチェ」と言うらしいですね。魚介類なら何でも良いらしく、白身魚を使......
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東京都羽村市の小さな料理教室
Bring Kitchen(ブリングキッチン)
「おうちごはんをもっと楽しく!」
を、コンセプトにレッスンを開催中!
「おうちでこんなご飯が食べたいな・・・」
と、思ってもらえるようなレシピを日々考案しています♪
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