茄子のご馳走♡【レシピ】ナスキャビレシピあり

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おいしそう！

ナスキャビ。「貧乏人のキャビア」や、「茄子のキャビア風」など、呼び方は色々ありますが、全然キャビアじゃありません（笑）南仏プロバンス地方の料理ですが、中東でもポピュラーな料理。要は、茄子のペーストですネ！私の「ナスキャビ」との出会いは、故・石井好子さんの......

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: ceoulさん

東京都羽村市の小さな料理教室 Bring Kitchen（ブリングキッチン）「おうちごはんをもっと楽しく！」を、コンセプトにレッスンを開催中！「おうちでこんなご飯が食べたいな・・・」と、思ってもらえるようなレシピを日々考案しています♪ ホームページ：https://www.bringkitchen.com/ ギャラリー内にて料理写真を公開中