コールドスタートでしっとり♡【レシピ】茄子と椎茸の中華風ひき肉餡レシピあり

11

おいしそう！

コールドスタート。鍋やフライパンを温めず、冷たいまま調理をスタートする調理法。焦らず料理が出来るので、料理初心者さんにおススメです。我が家の唐揚げは、たいていコールドスタートで揚げます。　↑　こんな感じ（塩麹唐揚げ）や、　↑　こんな感じに仕上がります。「F......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: ceoulさん

東京都羽村市の小さな料理教室 Bring Kitchen（ブリングキッチン）「おうちごはんをもっと楽しく！」を、コンセプトにレッスンを開催中！「おうちでこんなご飯が食べたいな・・・」と、思ってもらえるようなレシピを日々考案しています♪ ホームページ：https://www.bringkitchen.com/ ギャラリー内にて料理写真を公開中