カレーに必須なスパイスコリアンダー。実は、パクチーだってことは知っていますか?パクチー(タイ語)コリアンダー(英語)香菜(中国語)全て同じセリ科の野菜。どれも同じ野菜を刺すのに、言い方で違った印象を持つのは私だけだろうか・・・パクチーとコリアンダー違う野......
-
-
東京都羽村市の小さな料理教室
Bring Kitchen(ブリングキッチン)
「おうちごはんをもっと楽しく!」
を、コンセプトにレッスンを開催中!
「おうちでこんなご飯が食べたいな・・・」
と、思ってもらえるようなレシピを日々考案しています♪
ホームページ:https://www.bringkitchen.com/
ギャラリー内にて料理写真を公開中