レシピブログ
自分で作る凍り豆腐 バックのまま冷凍庫で凍らせます。 これを解凍して煮物にしました 材料 木綿豆腐 小1パック 人参 菜の花 作り方 ①豆腐をパックのまま冷凍して凍らせます。作ろうと思う半日前に常温で解凍しておく。 ②スポンジ状になった豆腐の間に白い汁があるので、両手で挟むようにして丁寧にきれいにします。最後はしっかり水を絞っておきます ③だし1、5カップに醤油大さじ3、甜菜糖大さじ1、みりん大......
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