冬野菜の揚げ浸しレシピあり

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おいしそう！

野菜素揚げして、だし醤油につける。夏にはよく作りますが、長ネギが美味しいと思い作ってみました。案の定長ネギが絶品に👍 材料サツマイモかぼちゃ蓮根長ネギ濃縮めんつゆ生姜おろし作り方 ①野菜は大きめの乱切りにします。ネギは3センチ位の筒切りにしておきます。野菜を素揚げします。油の切り方を丁寧に。長ネギは中身がずれて抜けやすいので、お箸を縦方向に使います。素揚げしたすべ......