生たらこの昆布巻きレシピあり

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おいしそう！

圧力鍋を使って昆布巻日高昆布8センチ× 30センチ位のものを5枚水につけて柔らかく戻します。この戻したお水は昆布の良いだしが出ているので、煮るのに使いますしまた他の料理にも使うことができますので捨てないでくださいね戻した昆布生たらこを巻いて、干瓢で何箇所か縛ります。これを圧力鍋に入れます。昆布の戻し汁2カップ、しょうゆ大さじ3、みりん大さじ2、砂糖大さじ2、酒大さじ4を入れて火にかけま......