令和元年おめでとうございますお赤飯レシピあり

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おいしそう！

令和おめでとうございます㊗️ 新しい時代の幕開けをお祝いして長野の郷土料理、甘いお豆のお赤飯を作りました。甘納豆を入れるのですからびっくりですね‼️ もち米２合五穀米大さじ２甘納豆 1/２袋塩小さじ1/２ ①五穀米は半日ほど水に漬けて柔らかくしておきます。この時出てくる薄い紫色の水はご飯の水加減に使いますので取っておきます。 ②もち米をを洗い、30分ほど置いてから圧力鍋に......