副菜2種 レシピあり

副菜2種
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    おいしそう!

友人から送っていただいたナス🍆 まず焼きナスに グリルで7、8分焼きます。 アツアツを竹串で皮をむきます。 竹串を横に使って、アツアツをむきます。 水に取る方法もあるようですが、水っぽくなるのでできたらそのままむきます。 竹串でさくように縦に切ります。 美味しい出汁に濃縮めんつゆを入れたつけ汁につけて、冷蔵庫で味を染み込ませます。 出来上がりに大葉の千切りを乗せて 🍄 🥬🍄🥬🍄🥬 揚げ出し豆腐の......