先日冷凍したバジルペーストでムニエルレシピあり

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おいしそう！

バジルペーストにマヨネーズを混ぜてソースにしてムニエル桜ますのムニエル桜ますに塩胡椒をします。 (生シャケ、カジキなどでもOK) 小麦粉を茶こしでふりかけて薄く粉をつける。油を敷いたフライパンで両面を焼きます。身の方から焼いて、皮目はふたをせずにカリッと焼きます。バジルペーストとマヨネーズをお好きなだけ混ぜて、ムニエルにかけます。バジルペーストの作り方 https://ameblo......