レシピブログ
揚げた車麩を肉がわりにして卵丼 少し前の車風の甘酢炒めを作ったときに揚げた車麩を冷凍しておきました。それを利用して✌️ 車風は水1cに濃縮めんつゆ大さじ1を入れた液に浸して戻します。 これを小さく切って、固く絞り、片栗粉を周りに付けてあげておきます。 今日は冷凍してあったものを使いました。お急ぎの場合は油で揚げる前のものを使っても大丈夫です。ただしボリュームがないので女性向けですね。 鍋に1カッ......
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