名残のトマト 美しいソースにして レシピあり

名残のトマト 美しいソースにして
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    おいしそう!

トマトが大好きな私 お名残おいしくてつい買ってしまい、 野菜室で あら!生で食べるには大変、傷んでる😵 そんな時は玉ねぎと煮てソースにします。 ズッキーニも少し残っていたので入れたら、あら〜〜美しい❤️ スペインオムレツにかけました ソースから トマトは角切り、玉ねぎ、ズッキーニは5ミリ角位に切ります。玉ねぎには塩を少々して甘みを出しておきましょう。 小鍋の下から、トマト、ズッキーニ、玉ねぎの順......