レシピブログ
10月と言うのに今日も暑かったですね。 昨年はこれと同じ材料で暖かい茶碗蒸しを作っていました。 今日はまだ冷たいほうがおいしいので冷蔵庫で冷やしていただきました。 材料(14×8cmの流し缶) 豆腐 1/4丁 卵 2個 豆腐 1カップ 塩 小さじ5/8 流し缶に汚れのこびりつきを防ぐためにクッキングシートを敷きます。 ここへ豆腐を不規則に入れていきます......
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