今日も時短夕飯レシピあり

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おいしそう！

今日も帰りが遅くなりそうなので、朝のうちに一品蓮根の甘酢煮朝化粧をしながら作りました。気になる部分だけ皮をむいて水にさらしたりせずに使います。やはり節の部分も丁寧にいただきます。鍋に水半カップ、酢大さじ２、きび糖大さじ１、梅酢小さじ２(又は小さめの梅干１個)を煮立てて薄切りの蓮根と人参を入れて、5分ほど水分がなくなるまで煮ます。副菜一つ朝のうちに作っておくと楽ですね〜今夜の夕飯じ......