花野菜のカレークリームレシピあり

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おいしそう！

ブロッコリーやカリフラワーが美味しくなりました。ちょっと食べ方を工夫してみました。カレークリーム和え玉ねぎ2分の1個を少しあらめのみじん切りにして塩少々の甘みを出しておきます。鍋に入れて小さめ蓋をして、弱火で火を入れます。小麦粉小さじ2杯を豆乳100 CCで丁寧に溶きます。玉ねぎの鍋に入れてカレールーの粉末を小さじ1入れて火にかけとろみをつけます。ここに茹でたブロッコリー、カリフラワ......