豆腐のたらこ餡レシピあり

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おいしそう！

無着色アミノ酸を使ってないたらこは高価なので我が家では貴重な食材そのたらことお豆腐で二人分 ①出汁１カップに生椎茸のスライス入れて少し煮て醤油少々で薄味つけておきます。 ②たらこ１腹は細かに切って①の鍋に入れて火を入れます。 ③絹豆腐小１個はザルで水をきり、一口大に切って②に入れて、水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2と水大さじ１)を豆腐崩さないように入れて全体にとろみをつける ④最後に水菜を細......