レシピブログ
少しいたみはじめたブロッコリーが届いてしまいました。 無農薬のお野菜を買わせていただいているので、陽気の加減での多少の不都合も 工夫していただきます。 ブロッコリーをたくさん頂くなら炒め物が一番! この時期のブロッコリーは房の中もいたんでいることがあるので、丁寧にみます。 フライパンに大さじ2の水を入れてブロッコリーをいれてアルミ箔で覆った蓋をして、中弱火で3分火を入れてザルで冷ましておきます。......
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