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お家で過ごそう おうちご飯のときにあると便利な箸休めのご紹介 今回は大根と春キャベツ 大根桜漬け 大根とラデッシュを合わせて酢漬けにするとほんのり桜色に染まります。 大根はスライサーで皮をむきます(均一なピンク色に染めるため) 写真のように切ります。 全部で約500グラムありました。ここへ塩小さじ1を入れて全体に混ぜ30分ほど待ちます。 大根から水が出ます。その水を捨てないようにしてそこに梅酢大......
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