長野流お盆は早朝のおやき作りからレシピあり

1

おいしそう！

お盆の二日目は早朝のおやき作りから今年は地粉をきちんと用意してなかったので、少量のおやきでした。長野の丸ナスと小豆餡実は昨夜人生初の大焦がし‼️ 小豆が乾燥小豆お焦げバージョンまで焦がしてしまいました🤣😣 これは煮てもやいても食えず、残念ながらゴミ箱いきい😣小豆さんごめんなさい🙇‍♀️ いつもお豆類はストックがあるので急遽圧力鍋で煮て今朝おやきを作ることができました。おやきの皮の仕込み(......