蓮根と梨の胡麻サラダレシピあり

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おいしそう！

蓮根と梨🍐待ってました。レンコンと梨のしゃりとした食感が大好きです。この取り合わせにごまドレの素を使ったサラダです。ごまドレの素は 9／12のかぼちゃのゴマサラダ🥗に作り方があります。蓮根は薄切りにし、細く切ったにんじんと、戻したひじきと一緒にさっと茹でます。葉物はお湯からですが、根菜類は水からゆでて大丈夫です。ザルに取り熱いうちに酢と梅酢少々をさっととかけておきます。梨は薄くいち......