ピーナッツ豆腐レシピあり

1

おいしそう！

胡麻豆腐の胡麻を今が盛りの茹でピーナッツに変えてピーナッツ豆腐生ピーナッツは少し柔らかく茹でます。圧力鍋を使って１５分ほどさやから出して、薄皮も剥きます。剥いたピーナッツ１カップ本葛粉　６０g(半カップ) 水　　１カップと3／４(葛粉の3.5倍) ピーナッツはすりこ木で滑らかにするつぶします。葛粉は用意した水に入れて水分を吸わせて溶かしておきます。ピーナッツはすりつぶすのが重いので......