青梗菜の醤油麹炒めレシピあり

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おいしそう！

なめこと青梗菜の醤油麹炒め野菜室の中にあるものを見てこんな炒め物を作ってみました。青梗菜となめこと厚揚げ生姜を効かせて醤油麹で炒めてみました青梗菜は食べやすく切り、葉と軸に分けて。枝付きなめこは汚れをとって洗っておきます。フライパンにごま油を温めて生姜のみじん切りを炒め、なめこと青梗菜の軸の部分を炒め合わせます。厚揚げを加えて、醤油麹大さじ１を入れて全体に馴染ませる。青梗菜......