シャトルシェフで残り野菜のスープ

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おいしそう！

体調不良で台所に立つのがやっとという日が続き、使いかけの野菜がチョコチョコ残ってる！ (おかげさまですっかり元気になりました) 少し前に茹でたひよこ豆も冷凍したまま 2 3日前ラジオで魚柄仁之助さんが興味深いお話をしていました。その中で澱粉質は60度保温で美味しくなるとお話されていました。ならばシャトルシェフ保温は美味しくなるはず👍 シャトルシェフを使って重ね煮スープ残り野菜とひよこ豆全......