豆腐のたらこ餡レシピあり

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おいしそう！

豆腐のたらこ餡寒くなってきましたね。湯豆腐の他にあったか豆腐料理のレパートリーがあるといいですねこの料理は多分松本忠子先生の料理本からアイディアをいただきました。今は自己流になっています。絹豆腐はザルなどでしっかり水切りをして食べやすい大きさに切っておきます。材料は辛子明太子一腹、生シイタケ2枚、青物(今日は大根葉、本当は三つ葉がおいしいです) 鍋に出汁1カップを煮立てて、明太子を......