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おから入りじゃがいも餅 じゃがいものすりおろしとおからで北海道のじゃがいも餅 多分北海道のは茹でたじゃがいもと片栗粉だったように思いますが、 これはじゃがいもを茹でるひと手間もなしです👍 おから150gにじゃがいものすりおろしを同量混ぜます。 おからの水分量によってじゃがいもの入る量が違いますが、しっとり感がある感じがいいです。 おからの量よりもじゃがいもを入れすぎてしまった場合は、片栗粉を入れ......
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