花野菜とえびのフリッターレシピあり

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おいしそう！

花野菜とえびのフリッター何十年も前に母が工夫して作ってくれた料理ハンドミキサーもなかった頃、家族が多かったからさぞ大変だったと思う。材料はカリフラワー、ブロッコリー、えび卵をケーキほど泡立ててカリフラワーとブロッコリーは小房に分けておきますえびは皮を剥いて、背わたを取り除いて、しっぽの部分の三角の先をほんの少し切り取って、中の水分を包丁でしごき出すようにしておきます。こうすると油......