じゃがいものホクホク煮レシピあり

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おいしそう！

じゃがいもをバターを使ってホクホクに煮ました。翌日は大根のじゃがいもジャム煮にじゃがいもは食べやすく切って、鍋にバター大さじ１ほどとともに炒めます。水１カップほど入れてお芋の周りが透き通るほど煮ます。調味料を入れずに水だけで煮るとに崩れますし、はじめから調味料を入れると煮崩れしません。濃縮めんつゆで味をつけてじゃがいもの周りがジャムのように崩れて水分がなくなるまで煮ます。 ✨🥔🥔🥔......