ジャコポテト

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おいしそう！

北海道の貯蔵庫に冬場は眠っていたというじゃがいもが手に入りました。前にもいただきましたが、甘くってホクホクしています。じゃがいもといえば生徒さんに大人気だったこの料理👍 ジャコポテト前日にじゃがいもを茹でておけば、お弁当のお助けにもなります。じゃがいも中３個は皮をむいて適当な大きさに切ります。人参1／4本も小さめに切ります。二つ合わせてじゃがいもが少し崩れるまで茹でます。調味料を用......