ズッキーニとイカのトマ炒めレシピあり

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おいしそう！

お隣さんからご馳走になった、インゲンと豚バラのトマト炒めから発想をいただいて材料フレッシュトマトではなく、買い置きのトマト缶を使いました。玉ねぎは5ミリほどにスライスして塩を振って甘みを出してあります。鍋の底にトマト缶１／４、ズッキーニの乱切り、玉ねぎと重ねて弱火で15分ほど煮ます。出来上がったら、３０分ほどそのまま置いて、全体を混ぜて塩味をつけます。味は薄めにしておいて足りない足し......