花オクラ酢の物　その2 レシピあり

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おいしそう！

花オクラときゅうり、長芋の酢の物以前、花オクラだけの酢の物をご紹介いたしましが、他の材料と混ぜても美味しいですよ花オクラはガクの部分の棘に気をつけてガクを外し細切りにします。きゅうりの細切りと合わせて塩小さじ4分の1を振ってしばらくおきます。少しお水が出たら、砂糖とお酢をお好みで入れます。今回はへべすがあったのでへべす1個を絞り込みました。他の柑橘類でもOK 全体に味が馴染んだ頃に、細......