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一昨日のきのこの佃煮利用して里芋ご飯 とろっとした里芋ときのこ香がとても美味しい 今日のお米はうるち米(普通のお米)100% 混ぜご飯にはもち米が2割ほど入ると美味しい。 2合対して里芋中程度の大きさ3個は皮をむいて1〜1.5cm角き切る。 お米を水加減してから、里芋、きのこ佃煮を入れて、醤油大さじ2を入れて普通に炊きます。 醤油はきのこの佃煮の量によって変わります。 味見をして決めてくださいね......
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