玄米ドリアレシピあり

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おいしそう！

発芽させて土鍋で玄米を炊くようになったら、玄米がパラパラと炊けるようになりました。こういう玄米を見るとドリアを作りたくなります。まず豆乳で作る簡単なホワイトソースです。玉ねぎは細かいみじん切りにして塩少々をして甘みを引き出しておきます。このホワイトソースは玉ねぎの甘みがいい味を出してくれます。この玉ねぎをフライパンに入れて小さな鍋の蓋をして蒸し煮にしますが、ブロッコリーをアルミ箔をか......