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白菜を鍋にギュウギュウに詰めてツナと一緒にカレー味に すごーく美味しいです。 セットして煮るだけです。 白菜は1/4の塊のまま5センチほどに切って鍋に縦にぎゅうぎゅうに詰めていきます。 くし形に切って塩少々振って甘みが出ている玉ねぎを上に乗せます。 油を切ったツナ缶ものせます。 鯖の水煮缶や鮭の水煮缶でもおいしいと思います。 水100 CCに塩小さじ1/3、カレー粉小さじ1を丁寧に混ぜて白菜の隙......
鶏と白菜の塩雑炊
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