簡単葛豆腐レシピあり

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おいしそう！

冬の料理ですが、簡単で美しくって、ちょっとリッチない気分になれる料理葛蒸しという名前ですが、お惣菜なので、片栗粉で銀餡は作りました。二人分水3／4カップ 5倍濃縮めんつゆ　大さじ1 片栗粉　小さじ1 すべてを小鍋に入れて良く混ぜて火にかけます。はじめは不透明ですが、沸騰後練っていると透明になりツヤが出ます。ここまでして銀餡の出来上がり。絹豆腐は水切ってスプーンで大きく掬い......