レシピブログ
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お祝いにお赤飯を 入学、進級おめでとうございます㊗️ お赤飯でお祝いしましょう。 本当は蒸して作るのですが、 炊飯器で簡単に作れます。 もち米2合は洗ってザルにあげておきます。30分以上。 もち米は給水性があるので 炊きおこわの時は洗うだけにしないと おこわが柔らかくなりすぎます。 小豆1/3カップは多めの水で硬めに茹でておきます。 茹でた小豆は煮汁と分けて、煮汁はご飯の水加減に使います。 我が......
小豆の水煮《鍋と炊飯器...
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