レシピブログ
昨日の記念日のお祝いに作った鯛めし 作るたびに工夫して さらに美味しくバージョンアップ 鯛のお刺身を薄切りにしたので 鯛がより美味しくなりました ご飯の部分は写真を撮り忘れて しまいました。ごめんなさい。 1.5カップのうるち米 0.5カップの餅米を 混ぜて洗ってざるにあげて30分 土鍋で炊くので2割増しの水加減を するところですが餅米を考慮して 同量の水加減にして 大さじ2の醤油を入れます。 ......
鯛の塩焼き
鯛のあらのブイヤベース...
鯛の地中海風グリル
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